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海边记事五十 香与鲜

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发表于 2009-5-14 17:48:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
作者:《苍梧晚报》总编辑王绪年
枯躁的生活不等于海边和盐场人不爱美。生活在香花丛中的人们也有另一番需求。爱美和需求在一定条件下形成了默契的交换,这在以前的老家可以经常见到。

    时到五月,也就是杏黄麦熟的季节,盐场和海边能见到的绿色还是老三样,观音柳、海英菜和盐蒿,倒是小鱼干逐步多了起来,什么沙光鱼干、黄鲚鱼干、小鲥鱼干,还有白米虾干,家家都有好多,自家吃不了就经常送亲戚朋友。而此时,离我们六七里路的山区,栀子花开遍了家前屋后,杏梅子挂满了枝头。这花,这杏,山上人卖不出钱又吃不了。他们知道海边和盐场缺少花和杏,我们也知道他们少的是海货。于是,每到这个季节,山上的亲戚就会挑着花和杏子下山来,盐场和海边的人也会到山里去走动走动。

    我们王姓在山上亲戚多,大多是表亲,平时很少来往,到了五月就会有亲戚下山来,且多在早饭后到。一看到有人挑着篮子来,大家都会出来辩认一会,是自家的亲戚,便主动迎上去,客客气气的领到家里。有时,山上的亲戚会几个人一起来。亲戚一般挑着两只篮子,每只篮里放上半下杏子,上面盖着刚摘下的栀子花。花还带着叶,杏上连着枝,新鲜得还带着露水。男孩子则先拿上几个杏子,连洗都不洗往嘴里放。吃多了海鲜,很少吃水果的我们,多数像猪八戒偷吃人参果,没品出什么味就吃完了。姑娘们,女人们既喜欢杏子,更喜爱栀子花。她们会将已开的花戴到头上,藏在身上,每走到一处,栀子花的清香,栀子花的高雅,都会引人耳目、沁人肺腑,这在缺花少绿的地方,显得十分引人注目。她们视没开的花果朵为珍宝,或放到碗里让花慢慢开.或放到篮里暂时收着。

    山上有个表亲,我小时候去过。他家住在半山腰,家前屋后的山上,有杏树,有栀子花,还有竹子和一些杂树。到了春天,满山的绿色如翡翠,新开的栀花像白玉,郁郁葱葱,鹅黄嫩绿,吸口气都感心旷神怡。他一般在春秋两季下山,有时听到招呼,比如要木头或竹子,会随时送下山。在春天他会给我们送来花香和杏子的酸甜。到秋天,他又会我们带来红叶和成熟的木棍。有年春天,他像以往一样,挑着栀子花和杏子下圩来。刚到我家,姑姑婶婶们就将篮子团团围住,不一会栀子花就不见了。我乘她们拿花时,也抢了几朵。可就这几朵花,我被她们说了好长时间。她们说,你已经脱了花绵袄,取了银项圈,剃了福娃头,都快是男子汉了,还爱花要花的,不成体统。就这么一说,在以后的日子里,我再也不敢沾花的边了。山上的亲戚还是喜欢我的,他们要走时,家人会找些鱼干虾干给亲戚,我在旁边,不知道大人的意思,会不停的拿,巴不得将家里的鱼虾干都给人家,事后老是挨批评。

   这样的事,一来二往,在我们老家就形成了规矩,只要山上有亲戚来,就知道得到什么送出什么。到了五月前,家家都准备一些鱼虾干,就是自家没了就饭的咸菜也不会去动一下。有年,家里连续几天没吃鱼虾,本想可以吃鱼干,不想给大人吵了,他们说,我们天天吃,少吃一顿不碍事,要是山上的亲戚来了,拿什么给人家呢。后来一想,还真是个道理。

   听说在徐圩一带,他们的亲戚多在灌云,亲戚之间交换的多数是海货和山芋干。

   以往的以货换货,我想是各取所需。花和杏就不了饭,鱼和虾美不了人。这么一交换,闻贯了海货味,一点点香味都是求之不得。对花香和杏香习以为常的人,能吃到海货当然是另有一番美味在心头。这样的道理,马克思早就说过,可没举过这样的例子。我怀念,怀念这样原始又带有亲情的货物交换。
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