党参粥益气补虚健脾养胃

张月荷

党参性味甘、平，入肺、脾经，有补中益气之功，适用于气虚不足，主要 是脾肺气虚所致病证。《本草从新》言其“主补中益气，和脾胃，除烦渴，中气微弱，用以调补，甚为平妥”。《本草纲目拾遗》言其可“治肺虚，能益肺气”。

         
       党参粥党参15克，大米50克，姜3片。将党参加水浸泡半小时，水煎取汁，共煎两次，两药混匀，分为两份，早晚同大米煮为粥食。可益气补虚、健脾养胃，适用于气虚体弱、脾胃不足、倦怠无力、面色黄白、饮食减少、食欲不振、反胃呕吐、大便稀薄等。

　　参芪蜜膏党参、黄芪各500克，蜂蜜适量。将参、芪切片，加10倍量水煎1小时，取汁；再加6倍量水煎半小时，取汁，两汁合并，文火浓缩至稀流膏状， 对入蜂蜜，继续熬至黏稠状即可，每次10～15毫升，每日2次，温开水送服。可补中益气。适用于气虚体弱、食少乏力、眩晕、发热、水肿等症。

　　明党参粥明党参10克，大米50克。将明党参水煎取汁，同大米煮为粥食。可益气生津、健脾养胃，适用于肺虚燥咳、纳差食少等。

　　二参桂元膏明党参、北沙参、桂元肉各250克，蜂蜜适量。将二参择净，水煎2次，二液合并，文火熬至药汁呈黏稠状时，加入桂元肉、蜂蜜，再煮一二沸， 装瓶备用。每次10～15毫升，每日2次，温开水送服。可益气养阴、润肺开音。适用于慢性咽喉炎、慢性支气管炎、干咳痰少、胸痛、大便秘结、小便短黄 等