凉拌茄子

伊人李彧 · 发表于 2009-9-25 20:09:51

　　材料：长茄子两根
　　香菜几颗蒜末
　　盐、醋、红油、鸡精
　　做法：茄子洗净整根蒸熟晾凉撕成小条；香菜洗净切断；最后把所有的材料混在一起拌均即可.
　　ps:蒸茄子的时候垫上竹帘，可以避免蒸出来的茄子有过多的水分!
　　

李小伤 · 发表于 2009-9-25 20:12:25

让我媳妇学学去。嘎嘎

小鹿乱撞 · 发表于 2009-9-25 20:18:45

我不会

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[经验分享] 凉拌茄子