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[经验分享] 原创:【清蒸马高鱼和蛋清汤】

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发表于 2010-3-7 15:58:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
反正和马高讲差不多,六块钱一斤,想吃海鲜了就亲自下厨。

附属材料:水,香菜,大葱。(回到家才发现姜和大蒜头没买)

虽然不是正规厨子,但是没七过猪肉总见过猪跑的吧。(我刀功很粗的)





蛋清汤我看一个广东小孩弄的,很简单有味的。
打两个鸡蛋,放点葱花,水开了就倒进去。


评分

参与人数 5小鱼 +74 收起 理由
海岸线 + 12 我很赞同
炒干饭 + 14 透鲜
那由他 + 12 原创内容
铁头弓 + 18 不孬
羽轩秀雅 + 18 原创内容

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 楼主| 发表于 2010-3-7 16:00:41 | 显示全部楼层
光棍好,光棍好,自己挣自己捣!!!{:4_228:}
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发表于 2010-3-7 16:01:21 | 显示全部楼层
不错。支持原创。支持男人做家务。
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发表于 2010-3-7 16:04:56 | 显示全部楼层
向三子同学学习!
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发表于 2010-3-7 16:12:10 | 显示全部楼层
这种马鲛鱼还有六块啊!你那边消费真高!
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 楼主| 发表于 2010-3-7 16:15:13 | 显示全部楼层
这种马鲛鱼还有六块啊!你那边消费真高!
那由他 发表于 2010-3-7 16:12



    是的,三条花了四块二。
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发表于 2010-3-7 16:17:29 | 显示全部楼层
红烧酱油你也搞一点润润色啊。
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 楼主| 发表于 2010-3-7 16:18:36 | 显示全部楼层
红烧酱油你也搞一点润润色啊。
铁头弓 发表于 2010-3-7 16:17



    红烧的得放辣椒子啊,我不吃辣椒的。
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发表于 2010-3-7 16:20:50 | 显示全部楼层
清水煮白鱼。哈哈。
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 楼主| 发表于 2010-3-7 16:21:35 | 显示全部楼层
清水煮白鱼。哈哈。
铁头弓 发表于 2010-3-7 16:20



    你懂懂学术啊?

国际上统称清蒸!
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发表于 2010-3-7 16:23:54 | 显示全部楼层
你懂懂学术啊?

国际上统称清蒸!
张三疯 发表于 2010-3-7 16:21



    我敢打赌,不好吃。马高鱼清蒸腥气很重的。马高鱼丸也要用姜丝去腥的,我瞅半天就香菜和大葱。
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发表于 2010-3-7 16:24:15 | 显示全部楼层
你那三条鱼好大!
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 楼主| 发表于 2010-3-7 16:26:19 | 显示全部楼层
我敢打赌,不好吃。马高鱼清蒸腥气很重的。马高鱼丸也要用姜丝去腥的,我瞅半天就香菜和大葱。
铁头弓 发表于 2010-3-7 16:23



    我也跟你说实话,那三条很好吃。
我还故意剩下一条留晚上吃的呢。
打赌多钱?
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发表于 2010-3-7 16:27:02 | 显示全部楼层
我也跟你说实话,那三条很好吃。
我还故意剩下一条留晚上吃的呢。
打赌多钱?
张三疯 发表于 2010-3-7 16:26



    这孩窝海了。。哈哈哈。
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 楼主| 发表于 2010-3-7 16:27:27 | 显示全部楼层
你那三条鱼好大!
官河美的 发表于 2010-3-7 16:24



    跟窜连是的。。
还大啊。。
我都不忍心全吃掉的呢。
还留一条。
幸亏没有西子,不然她得跟我抢呢。
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发表于 2010-3-7 16:47:16 | 显示全部楼层
回复 15# 张三疯


    晕,你看不出来我说的是反义吗?
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 楼主| 发表于 2010-3-7 16:48:39 | 显示全部楼层
回复 16# 官河美的


    我当是呢。。。
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发表于 2010-3-7 22:12:22 | 显示全部楼层
有点像台鱼吧
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发表于 2010-3-8 11:19:32 | 显示全部楼层
哈哈!我喜欢红烧的
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发表于 2010-3-11 21:11:06 | 显示全部楼层
实话说 做的真不咋地!要我还不敢下筷子!
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