“瘦肉精”的危害

谢小茹

　　　　　“瘦肉精”是一类动物用药，包括盐酸克仑特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇等，属于肾上腺类神经兴奋剂。把“瘦肉精”添加到饲料中，的确可以增加动物的瘦肉量。但科学研究表明，食用含有“瘦肉精”的肉会对人体产生危害，常见有恶心、头晕、四肢无力、手颤等中毒症状，特别是对心脏病、高血压患者危害更大。长期食用还有可能导致染色体畸变，会诱发恶性肿瘤。早在2002年，国家食品药品监督管理局等部门就发布公告，明令禁止在饲料和动物中添加“瘦肉精”。　　赣榆征婚