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各环节均未发现“瘦肉精”

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发表于 2011-3-31 12:59:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
   连云港市共有9家猪肉制品生产企业,未发现以河南省孟州市、沁阳市、温县、获嘉县四地饲养的猪为原料的生产企业。
  在流通环节,连云港市工商部门及时开展了以集贸市场、批发市场、食品超市等为重点的拉网式排查和检查,检查结果显示,市场上,连云港市销售的猪肉大多来自本地及山东日照等周边地区;食品超市里,通过查看进销货台账显示,没有济源双汇火腿肠销售。
  在餐饮环节,对其生猪肉品采购登记制度的落实情况进行了详细检查,重点是猪肉采购索票索证,截至目前,共组织82名卫生监督员,检查餐饮单位2126户次,未发现连云港市餐饮服务单位使用私宰肉和病害肉情况。   (编辑:庄婷婷)
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