东海畜牧业“四轮驱动”转型发展

谢小茹

　　（通讯员 董纬 李玉晏）　近年来，东海县高度重视畜牧业在农业增效、农民增收工作中的重要作用，采取三个思路即“扩量，走规模发展之路；提质、走生态发展之路；增效，走特色发展之路”；通过实施“龙头带动”战略，打造畜牧产业品牌。畜牧业依靠“四轮驱动”实现转型发展，有效促进农民增收。目前，东海农民人均畜牧业纯收入达1000元，占人均纯收入的15%以上。

　　规模养殖 形成集团发展

　　东海县是畜牧养殖大县，先后获得全国商品猪养殖基地县、全国瘦肉型猪养殖基地县、国家级秸秆养畜示范县等荣誉称号，畜牧业综合生产能力全省前茅、全国领先，全县规模养殖场总数达2610个，其中省级标准化养殖场128个。

　　东海坚持龙头企业推动畜牧产业化经营，先后有南京雨润食品集团、广东温氏食品集团、广西桂柳家禽公司等国家级农业产业化龙头企业入驻东海。东海畜牧业形成了生猪、肉禽、种鸭、肉牛、奶牛五大产业板块，畜牧生产保持快速增长势头，生猪饲养量达125万头，年出栏85万头；三禽饲养量2200万只，年出栏1700万只；大牲畜饲养量27万头，年出栏肉牛9万头；存栏奶牛2000头。

　　生态养殖 走上科学之路

　　近年来，东海县大力推行科学动物环保养殖模式，以生态养殖、循环养殖为重点，不断优化养殖结构、培植壮大养殖产业，在全县大力推广生物环保等畜禽养殖技术，增加养殖户经济收入，走出了一条“绿色经济”新路子。

　　目前，东海县共推广畜禽低碳养殖新模式10多项，在80多处大型养殖场建设了沼气工程，全县新涌现出青湖五丰、达康生态种鸭等176个大中型生态规模养殖场。全县以沼气利用、有机肥生产为主的生态畜牧养殖场达1500个，生态养殖占全县畜禽饲养量的60%，实现了环境和经济效益双赢。

　　特色养殖 彰显比较效益

　　老淮猪、野猪、野鸡、种鸭、肉牛养殖一直是东海的特色产业。特别是肉牛养殖，饲养量和出栏量多年来高居全省首位，是全省肉牛养殖示范基地县。近年来，东海县在资金、技术和政策上加大扶持力度，通过发展规模养殖、加强良种繁育、推广科学饲养，加快肉牛养殖等特色产业提质增效步伐。

　　该县充分发挥肉牛养殖促进农民增收致富的示范作用，先后建立了亨得利肉牛养殖专业合作社、桃林金牛肉牛专业养殖合作社等大中型肉牛养殖场(小区)50多个，发展肉牛养殖户1000多个，育肥一头肉牛纯利润可达2000元。

　　品牌建设 助推产业腾飞

　　东海老淮猪具有2000年的养殖历史，被列入《国家级畜禽品种资源保护名录》,先后获得了农业部无公害农产品认证、江苏名牌农产品、国家地理标志保护产品、中国绿色食品称号。

　　东海种猪场一方面坚持搞好淮猪保种选育工作，另一方面充分发挥淮猪肉质好的优点，在保种基础上，开发淮猪肉产品，注册了“古淮牌”商标品牌，探索“保种带动开发、开发促进保种”之路。目前，已经实现年出栏优质商品育肥老淮猪10万头以上，销售收入过2亿元，带动1000户以上农民增收致富，户均增收5000元以上。 http://www.aiganyu.com/