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[经验分享] 酸菜鱼

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发表于 2011-10-16 13:46:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
最近有点闲着的,每天就想着做点什么好吃的,好久没吃酸菜鱼了,不知道哪边的料子好。俺比较喜欢黑鱼做这菜。有爱吃的吗?欢迎品尝
发表于 2011-10-16 15:10:28 | 显示全部楼层
好多的帖子
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发表于 2011-10-16 15:51:30 | 显示全部楼层
楼主,你做好了,我去试吃,
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发表于 2011-10-16 15:52:18 | 显示全部楼层
欢迎品尝
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 楼主| 发表于 2011-10-16 19:14:34 | 显示全部楼层
仙人掌和猫 发表于 2011-10-16 15:51
楼主,你做好了,我去试吃,

好哇,就怕你不来/
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发表于 2011-10-16 20:04:38 | 显示全部楼层
希雅 发表于 2011-10-16 19:14
好哇,就怕你不来/

肯定去,告诉我你的联系方式呢
我的Q806186667
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 楼主| 发表于 2011-10-16 20:23:00 | 显示全部楼层
仙人掌和猫 发表于 2011-10-16 20:04
肯定去,告诉我你的联系方式呢
我的Q806186667

1711249210
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发表于 2011-10-16 20:25:35 | 显示全部楼层
怀念星期八酸菜鱼馆的酸菜鱼……
酸菜鱼里没有一根鱼刺……
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 楼主| 发表于 2011-10-16 20:34:52 | 显示全部楼层
不让花儿寂寞开 发表于 2011-10-16 20:25
怀念星期八酸菜鱼馆的酸菜鱼……
酸菜鱼里没有一根鱼刺……

这么好啊?
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 楼主| 发表于 2011-10-16 20:35:38 | 显示全部楼层
不让花儿寂寞开 发表于 2011-10-16 20:25
怀念星期八酸菜鱼馆的酸菜鱼……
酸菜鱼里没有一根鱼刺……

唉,有待学习啊,知道是什么鱼吗?
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发表于 2011-10-16 20:47:36 | 显示全部楼层
希雅 发表于 2011-10-16 20:35
唉,有待学习啊,知道是什么鱼吗?

应该是黑鱼,鱼肉口感很好……
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 楼主| 发表于 2011-10-16 20:50:40 | 显示全部楼层
不让花儿寂寞开 发表于 2011-10-16 20:47
应该是黑鱼,鱼肉口感很好……

我想应该也是滴,我最喜欢的是用黑鱼做。
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发表于 2011-10-16 20:52:59 | 显示全部楼层
今天刚吃的 酸菜鱼
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 楼主| 发表于 2011-10-16 20:54:22 | 显示全部楼层
吉祥 发表于 2011-10-16 20:52
今天刚吃的 酸菜鱼

好吃不?
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发表于 2011-10-16 20:55:32 | 显示全部楼层
希雅 发表于 2011-10-16 20:54
好吃不?

好吃的 味道不错的
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 楼主| 发表于 2011-10-16 20:58:12 | 显示全部楼层
吉祥 发表于 2011-10-16 20:55
好吃的 味道不错的

呵呵,俺最爱了,到哪都少不了这个
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发表于 2011-10-16 21:00:27 | 显示全部楼层
希雅 发表于 2011-10-16 20:58
呵呵,俺最爱了,到哪都少不了这个

呵呵 这个要是天天吃就没有意思了 隔几天吃不错的
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 楼主| 发表于 2011-10-16 21:03:02 | 显示全部楼层
吉祥 发表于 2011-10-16 21:00
呵呵 这个要是天天吃就没有意思了 隔几天吃不错的

再好的东西尝吃都会减价的,调味口不错
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发表于 2011-10-17 11:01:10 | 显示全部楼层
酸菜鱼没有鱼刺·只是片的鱼片·事先上浆好的·然后把鱼片放最上面·最后爆下油···但是正宗的·貌似都有点鱼刺···黑鱼鱼肉做的好·很嫩的
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发表于 2011-10-17 11:29:39 | 显示全部楼层
酸菜一定要正宗
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