海边记事四 -钓沙光

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作者：《苍梧晚报》总编辑王绪年

七八月这样的季节，已是吃沙光鱼的好时候了。在我记忆里，这时与其说是吃沙光鱼好时候，不如说是钓沙光鱼的好时光。

     上天去趟方洋港，老表问我什么时间有空来钓沙光，可惜我已经多年不钓了，怕是连几条都难钓到。我就跟老表说，现在我呀，只有吃的份了，这钓鱼恐怕只有记忆了。

沙光鱼这东西和一般鱼不一样，生长范围也就在我们海洲湾一带。它一年一生，繁殖快生长快是它的特点，于是沿海的老百姓就编了一个传说。据说，沙光鱼一次偶然的机会见到老龙王，当它看到老龙王也就三四尺长，而自己一年就能长一尺，就骄傲自满，在老龙王跟前夸海口：我一年一尺长，三年就赶上你老龙王。老龙王一听火冒三丈：你小子现在不就刚混出点名堂吗，照你所说这一年一尺不要多少年，你就该坐上龙椅了！这不是谋反吗！于是老龙王说：我叫你一年一生死，看你还和我龙王比。龙王还下了道谕旨：从今往后，沙光鱼必须一年一死，其后代也不例外，也不许重用。可怜的沙光鱼祸从口出，虽然它年年生还是年年死，其它的虾兵蟹将有的多年不死过上几十年几百年，有的早就混上一官半职了，惟独这沙光鱼寿限没了，官也没混到，还牵涉到整个家族后代。

传说虽然美丽还有一定道理，不过总归是传说，听后一笑了之就是啦。说真的，正是这沙光鱼一年一生，才让我们有机会将它从生吃到死。春天，小沙光出生，老沙光结束了生命。在大海，在河塘水库，只要是有海水的地方，沙光都能生存生长，不到一个月就可以吃了，用它来炒辣椒或做成锅鲅都十分鲜美。到了现在这个时候，沙光鱼长到一揸长，吃起来就不同了，吃法也多了，什么红烧，烧汤，腌干了烤吃，在我们老家最好的吃法是沙光鱼烧虾子、沙光鱼烧咸菜。沙光鱼最肥，肉最美还是在冬天。这时，沙光鱼长到一尺左右，吃法最多，以红烧和做汤最为出色。在盐场，很多人家用沙光汤给产妇投奶。到了春天，大沙光鱼产完籽不久就一命呜呼了。在老家有这样的说法：正月沙光赛羊汤，二月沙光满墙撂，三月沙光当草烧。

钓沙光鱼的季节最好五月到九月，这段时间沙光鱼不小也不是很大，容易钓。钓沙光鱼与一般钓鱼不大一样，最大的特点是不用钩。那你会问不用钩难道就用竹杆和线钓？对啦，大概就这样。沙光鱼好吃，嘴咬到东西一般不张开。人们就是利用这点，用一根两三米长的细竹杆，上面扣一根几米长的尼龙线，线头扣一个锡砣，下面再扣诱饵。这诱饵一般用蚂蝗和蚯蚓。如果下午要去钓鱼了，上午就去挖蚂蝗或蚯蚓，回家再用草灰将蚂蝗、蚯蚓呛死，然后用针线把蚂蝗或蚯蚓串起来扣好，一般比手腕细些就成。这样再带上蓝子和网舀，整个钓鱼工具就齐了 。

初学者大都在河岸边钓，钓技老练的可以到水中钓。这钓法也很有讲究，一看手感，二看你掌握起钩的火候，三看你双手的配合。我开始并不会钓，就跟着比我大的邻居学，学习初期是要交学费的。记得有一次，看别人下到河里钓我也下去了。河中那里深那里浅，老钓鱼的人是知道的，我什么不知就下去，结果鱼没钓到差点给淹死了。那好，咱就在岸上钓，有时半天也就钓个几条。一天两天，时间长了，慢慢的我也学会了，也敢走远了。

有天，刚刚下过雨，我去水库里钓。雨后，风平浪静，不冷不热。我一个人下到水库里，试着试着，感觉水到大腿就甩钩钓了。我左手拿鱼杆，在水里慢慢抖，一有鱼咬蚯蚓砣了，就将鱼杆往上提，鱼快到身前时，拿着舀子的右手一伸，这双手一配合，鱼正好落在舀子里，这样一次又一次，舀子里鱼多了，就把鱼倒进鱼篓里。不到一个下午，我就钓了十几斤。所以呀，这钓鱼，不要怕不会，只要肯学就成；不要怕钓不到，只要耐得住寂寞就成。只要你想钓，你总能成功，这与人做任何事一样。

东吴山人

这个人是原连云港报的主编，退休后写的一本海边记事

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