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[交流咨询] 4种蔬果妈妈别给孩子带皮吃

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发表于 2012-3-7 14:50:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
土豆

土豆皮中含有“配糖生物碱”,其在体内积累到一定数量后就会引起中毒。由于其引起的中毒属慢性中毒,症状不明显,因而往往被忽视。

马铃薯烧牛肉,由于这两种食物消化时所需胃酸浓度不同,会延长食物在胃中的滞留时间,而拉长胃肠消化吸收的时间,造成胃肠的不适。

柿子

柿子未成熟时,鞣酸主要存在于柿肉中,而成熟后鞣酸则集中于柿皮中。鞣酸进入人体后在胃酸的作用下,会与食物中的蛋白质起化合作用生成沉淀物——柿石,引起多种疾病。

红薯

红薯皮含碱多,食用过多会引起胃肠不适。呈褐色和黑褐色斑点的红薯皮是受了“黑斑病菌”的感染,能够产生“番薯酮”和“番薯酮醇”,进入人体将损害肝脏,并引起中毒。中毒轻者,出现恶心、呕吐、腹泻,重者可导致高烧、头痛、气喘、抽搐、吐血、昏迷,甚至死亡。

荸荠

荸荠常生于水田中,其皮能聚集有害有毒的生物排泄物和化学物质。另外,荸荠皮中还含有寄生虫,如果吃下未洗净的荸荠皮,会导致疾病。

发表于 2012-3-7 15:13:45 | 显示全部楼层
第四种是什么,有图,拼音米
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发表于 2012-3-7 15:40:57 | 显示全部楼层
王云超 发表于 2012-3-7 15:13
第四种是什么,有图,拼音米


荸荠(音:比奇),黑色,水生,赣榆叫地梨!
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发表于 2012-3-7 15:42:54 | 显示全部楼层
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发表于 2012-3-7 16:01:45 | 显示全部楼层
这四个东西罕有带皮吃的
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发表于 2012-3-7 20:25:03 | 显示全部楼层
还好,没吃皮
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发表于 2012-3-7 20:52:28 | 显示全部楼层
那由他 发表于 2012-3-7 15:40
荸荠(音:比奇),黑色,水生,赣榆叫地梨!

非常爱吃荸荠,这边哪有卖的?
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发表于 2012-3-8 07:28:35 | 显示全部楼层
赤焰儿 发表于 2012-3-7 20:52
非常爱吃荸荠,这边哪有卖的?

超市和大街小摊子上都有!
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发表于 2012-3-8 08:55:20 | 显示全部楼层
那由他 发表于 2012-3-8 07:28
超市和大街小摊子上都有!

谢啦,有空转转去,宅的我都快发霉了~~~
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发表于 2012-6-25 13:29:58 | 显示全部楼层
吓死了
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