茶道（二）

不谈政治

不知道从什么时候，喜欢喝茶了。

在家乡我接纳的茶叶中，我喝过最好的茶是一个学生家长送的，黄山毛峰，满满两铁听，开始我一直放在家里，后来带到了苏州，买了配套的功夫茶具开始待客饮用。那茶的确很好喝，茶叶干燥丰满、枚叶挺拔，是上等的毛峰，虽然是陈茶，依旧馨香扑鼻，回味悠长。可见当时那位家长是用心致谢的，只是我无意怠慢了这份心意。

以前在广州，喜欢到康大门口的一个饭店里喝功夫茶，那个潮州佬的铁观音着实到位，跟他的人一样的劲道，那套茶具浸淫日久，泛着古朴的光泽，他喜欢听我的赞美，我喜欢他的上品茶道，大家各有所需，各自都很满足。

杭州旅游的时候，在龙井山顶，被一女托忽悠得像个幼稚园的小孩子，迷迷糊糊地买了“嫂子茶”（西湖龙井），价格奇高。回到宾馆，泡了一杯，差点喝吐了，感觉不是茶叶，象中药。一种被欺骗的味道弥漫房间，我朋友买的更多，怕她抑郁，没敢说出这茶的感受。

在苏州，因为培训的缘故，喜欢跟台巴子们去一家叫明茗轩的地方喝台湾的乌龙茶，茶楼很小，但布局古朴清雅。我不喜欢碧螺春，跟苏州本地人一个味道，太淡太软，喝不出感觉。台岛文化里茶的比重最大，因此茶道也很幽深。日本人师从中国，茶道也很悠久，但他们最认可台湾的茶品，这让台湾人挺自豪的。

05年去北京出差，北大王教授带我去一个叫什么什么鹅馆的地方吃饭，并说这里的茶非常有名。记得喝的是法国的红茶，奇香无比，味道有点甜。落座的时候王教授说很多影视大腕如冯小刚他们，喜欢到这里喝茶吃饭，说不定我们能碰上，我就心不在茶，盼着冯导出现，不索签名，只想看看丫那俩板牙到底有多难看，等到买单付账，都不见人影，有点小遗憾！

前年冬温州培训的时候，适逢苏州画家杨茂东教授在叶总的云天楼搞画展，作为朋友过去帮忙助兴。云天楼是温州很有名的酒楼，他们对画展的策划，创意独特。画展的地方不大，但摆了很多茶道。茶桌、茶具都是文物版，茶的品种很多，都是国内名品。每张茶桌都有云天楼的漂亮女员工坐镇授茶，茶经茶道娓娓道来但手不停歇，让来购画的宾朋休憩品茶，场面很雅很romantic。我也受到鼓励，端着一杯绿茶，成功游说一名商人买了杨茂东的一副葡萄小品，贴牌价一万。当时我从美眉讲解茶道得到启发，偷换了概念，讲的情文并茂，寓意深远，又恰如其分地引入管理学、心理学、儒商学知识，最后那名商人心满意足地贴了红标签，还使劲跟我握了手。

这贡献太ok了，再好的茶也不感兴趣了，开始弱弱地思忖杨教授能给我多大的红包！至少一千，不，两千……

后来席间客气一番，接过红包，偷偷捏了捏厚度，至少五千！



下图左一品茶者为中国书画家协会副主席，画家杨茂东教授！

铁马金戈

对茶道一知半解，接触也不太多，说不好

不谈政治

如果我没记错的话，就是这副小品，是我介绍卖出去的！

不谈政治

铁马金戈 发表于 2012-6-23 18:03
对茶道一知半解，接触也不太多，说不好

我也是的，说实话我满喜欢喝红茶的！

铁马金戈

不谈政治 发表于 2012-6-23 18:08
我也是的，说实话我满喜欢喝红茶的！

喝过一次铁观音，头一口很苦，后来好喝多了

不谈政治

铁马金戈 发表于 2012-6-23 18:11
喝过一次铁观音，头一口很苦，后来好喝多了

现在上好的铁观音很难喝到，假的太多了！

铁马金戈

不谈政治 发表于 2012-6-23 18:17
现在上好的铁观音很难喝到，假的太多了！

在一哥们儿的公司喝的，应该不是假的吧，一套茶具还挺讲究的

那由他

感觉赣榆绿茶是最好喝的！

山岭地

赣榆茶，色佳味次，更谈不上道了

SamZee

以前在广州，喜欢到康大门口的一个饭店里喝功夫茶，那个潮州佬的铁观音着实到位，跟他的人一样的劲道，那套茶具浸淫日久，泛着古朴的光泽，他喜欢听我的赞美，我喜欢他的上品茶道，大家各有所需，各自都很满足。

福建，潮洲人的确很喜欢哈茶，受他们影响我现在也喜欢了，还是比较喜欢喝云南的普洱茶。