2013重返童真钓沙光鱼

小星＂☆ · 发表于 2013-8-27 11:27:24

早早的计划今年再钓一次沙光鱼
想必他一定很想念家乡的一切，尤其是那些逐渐消失的童真野趣
生活无非是这样，在忙也是生活，偶尔给自己放一个假
放飞自己的心情，无论做什么，只要开心都是很有意义
乐趣就是要多感受多体验多享受这个奇妙的大自然
那些儿时伴我们成长的乐趣，或许不久的某一天将成为永远的回忆
在城市与工业突飞猛进的今天，大自然的资源在一点点的被吞噬掉
所以好好的享受这即将消失的美好
八月底的天气依旧很炎热
但似乎没有影响我们钓沙光鱼的心情
沙光鱼其又名推浪鱼、沙逛鱼、地龙鱼等
属虾虎鱼科，矛尾刺虾虎鱼种，为海水及咸淡水产大型虾虎鱼
其实沙光鱼的生存状态，完全是天然形成
连云港地处南北交界，北方之寒冷，南方之温湿，皆于此地交汇
喜温惧寒的沙光鱼，既不能承受南方之炎热高温，又不能忍耐北方之严寒霜冻，只有于此生息
连云港地区适中的气候和独特的地理环境，使沙光鱼成为肉嫩肤薄的特有鱼种
每至秋凉，沙光鱼受孕后潜入淤泥中产卵避寒。从麦黄时开钓,一直钓到入冬都可以
但当北方寒流袭来，薄衣嫩肤的沙光鱼，虽然藏身淤泥之中
仍抵不住天寒地冻的气候给它带来的厄运，成鱼无一幸免
唯有在厚厚卵囊保护中的沙光鱼卵，经过冬眠保存了下来，于春末之季开始繁衍
每年清明时节产卵，孵化后生长迅速。待到霜降时，有的可长近1尺，重4两多
尽管沙光鱼长很快，却只能一年一换代，只能尺把长
沙光鱼嘴大贪食，小鱼、小虾、沙蚕之类，凡能吞下的东西都吃
因为盛产在滩涂上，在泥滩上作穴，所以也不知原名叫“杀光”还是“沙逛”
沙光鱼十分呆笨，不用鱼钩就可以把它钓上来
只要穿一串蚯蚓或沙蚕往水里一放，四边的沙光鱼就会游过来抢食
熟练的人一天能钓几斤、几十斤
沙光鱼肉细微，味鲜美，既可红烧，又可做汤，已列入《中国名菜谱》
赣榆有“十月沙光赛羊汤”的民谚，可见冬季是食沙光鱼的黄金季节
关于沙光鱼还有一个小小的传说
因沙光鱼特别肯长，故它也就有了做龙王的野心
一次它与“碗口鲳（鲳鱼）”在一起说话，无意中泄漏了心中的秘密
他对“鲳鱼”说：“我一年一托长，十年不死，就去吃老龙王”
“鲳鱼”为了讨好龙王，就把沙光鱼的话原原本本的告诉龙王
龙王听之大怒说：“好啊！它肯长是不？我叫它一年一脱胎
就这样沙光每年都要脱一次胎，故它永远也称不了霸
我很爱沙光鱼，因为有着美好的童年画面
也爱妈妈做的红烧沙光鱼或沙光鱼汤
那不是一般的情感所能代替。。。
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