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上班族越吃越胖的五大早餐杀手

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发表于 2014-5-7 16:17:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
1、许多OL都喜欢去西式快餐店买早餐,如汉堡包、油炸鸡翅、薯条等。虽然美味可口,但西式早餐所含的热量比中式早餐高出许多。汉堡里的肉、鸡翅或薯条的油量严重超标,吃进去不堆积成脂肪才怪。而且,汉堡里只有薄薄的一片生菜,所提供的维生素根本不能满足身体需求。

建议:选择西式早餐,应该再加上水果或蔬菜汤等,以维持营养均衡,保证各种营养素的摄取。

2、MM们为了减肥瘦身,经常以水果、蔬果汁来替代早餐。蔬果含有丰富的纤维,有利于清肠排毒,确实有减肥的功效。水果的糖分多是单糖,能被直接吸收,提供身体所需能量。但是,它们所能提供的能量有限,不能满足上午工作的需求。光吃水果容易饿,反而会让你吃进去更多的热量。

建议:光靠水果、果汁提供的热量并不能满足身体需求,最好摄取一些碳水化合物以补充足够能量,如中式包子、皮蛋瘦肉粥等。

3、传统的MM大多会选择中式早点,买个烧饼油条就上班去了。其实,油条的脂肪含量非常高,每根油条有220卡路里。油条是高温油炸食品,经过高温油炸之后,吸收了相当多的油,油脂含量严重超标,而且营养素被破坏,还会产生致癌物质,不宜长期食用。

建议:中式早餐一星期不宜食用超过一次,早餐一定要搭配蔬菜或者水果,而且当天的午、晚两餐要尽量清淡,不要再吃炸、煎、炒的食物。

4、上班族都会在家里或公司备一些零食,如雪饼、饼干、巧克力等,以备不时之需,甚至把它们当早餐。其实,这样是相当不健康的。零食多数属于干食,对于早晨处于半脱水状态的人体来说,是不利于消化吸收的。而且饼干等零食的主要原料是谷物,虽然能在短时间内提供能量,但很快会使人体再次感到饥饿,临近中午时血糖水平会明显下降。

建议:不宜以零食代替早餐,尤其不要吃太多的干食。早餐食物应选水分含量多的。

5、有些MM贪图方便,就靠一杯方便面来撑住整个上午。虽然方便面方便快捷,美味可口,但是方便面多数经过油炸,脂肪含量相当高,汤料多含味精,吃多了有害健康。而且,方便面的脱水蔬菜不能提供维生素和纤维,吃多了更容易导致便秘。

建议:贪吃方便面的人可以选吃不经油炸的方便面,如方便米粉、通心粉或粉丝,而且建议少用汤料。另外,应多吃些蔬菜、水果,或是代餐食品,帮助排宿便,如果蔬纤维代餐粉。

上班族的专属早餐:

1、烧牛肉+牛奶+苏打饼干=早餐不求人

牛肉:2小块

牛奶:250毫升 记得要加热噢!

苏打饼干50克可以提供足够的能量。

营养含量分析:这款早餐的能量为350千卡,约为一名成年女性全天所需的1/4。蛋白质15克,脂肪15克,碳水化合物35克,还含有生理所需的无机盐和钙质。

2、豆奶+蛋白质粉+火腿面包=增长精力

豆奶:250毫升

火腿面包:1个

营养含量分析:这款早餐的能量为300千卡,蛋白质25克,脂肪10克,碳水化合物27克,还特别含有植物雌激素。

3、番茄蛋汤+烧面包片+煎香肠=振奋精神

番茄蛋汤:1碗加底油把番茄沙司略炒,添水烧开,勾芡,甩蛋,调味,就成了。

烧面包片:2片如果喜欢,也可以再准备些果酱或奶酪。

煎香肠:1根

选一根自己喜欢的口味的香肠切段,一端切花刀,在滚油中煎一煎即成。

营养含量分析:这款早餐的能量为450千卡,蛋白质15克,脂肪15克,碳水化合物50克,还特别含有抗衰老的番茄红素。

4、蔬菜豆腐汤+蒸红薯+小酱菜=补水润肠

这三样东西的制作非常家常,并不繁杂。酱菜可以购买现成的,每次不要吃太多以防摄取了过多的盐份。

营养含量分析:这款早餐的能量为300千卡,蛋白质150克,脂肪5克,碳水化合物50克,还含有适量的钠盐和维生素。

5、芝麻汤圆+红糖发糕+炝拌瓜条=粮谷魅力

超市有各种粮谷制品可以用作早餐食材,顺便还可以再购买一些生拌小菜。早晨需要做的就只是烧开水,煮几只汤圆,热一热发糕。

营养含量分析:能量350千卡,脂肪5克,蛋白质10克,碳水化合物65克(其中单糖10克)还含有人体所需维生素和矿物质。

发表于 2014-5-7 21:34:58 来自手机 | 显示全部楼层
不错
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发表于 2014-5-7 21:46:50 | 显示全部楼层
好吃
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发表于 2014-5-8 06:07:41 来自手机 | 显示全部楼层
一块钱豆腐脑,就够了
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 楼主| 发表于 2014-5-8 10:49:57 | 显示全部楼层
假悟空 发表于 2014-5-8 06:07
一块钱豆腐脑,就够了

豆腐类的我从来都不吃

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女生好像都不吃。,  详情 回复 发表于 2014-5-8 11:44
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发表于 2014-5-8 11:44:28 | 显示全部楼层
素颜。 发表于 2014-5-8 10:49
豆腐类的我从来都不吃

女生好像都不吃。,
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 楼主| 发表于 2014-5-8 12:23:02 | 显示全部楼层
假悟空 发表于 2014-5-8 11:44
女生好像都不吃。,

纯属个人爱好。豆腐太难吃了

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口味不同啊  详情 回复 发表于 2014-5-8 12:25
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发表于 2014-5-8 12:25:07 | 显示全部楼层
素颜。 发表于 2014-5-8 12:23
纯属个人爱好。豆腐太难吃了

口味不同啊
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