家里有这种鱼吗？好像从来没看见过！

小翼 · 发表于 2014-8-1 00:47:43

陈大梅发表于 2014-8-1 00:45
非洲鲫鱼

非洲鲫鱼还没有普通鲫鱼好吃呢。

宿命的风 · 发表于 2014-8-1 01:41:59

家里有种无头鱼（海鱼），只见身子，不见头，两者是否有关系呢？？

单纯 · 发表于 2014-8-1 03:11:15

宿命的风发表于 2014-8-1 01:41
家里有种无头鱼（海鱼），只见身子，不见头，两者是否有关系呢？？

两者没有关系，以前我一直以为它的身子是无头鱼，现在知道了根本就不对的！好像无意中见过鸦片鱼的身体，但没有印象了。

丹么尼 · 发表于 2014-8-1 06:05:18

鸦片鱼头，很有名的一道菜，不便宜啊。

秋意金陵 · 发表于 2014-8-1 06:19:19

鸦片鱼鱼头进口为主

张三疯 · 发表于 2014-8-1 08:00:25

江苏沿海也有的，不过少见而已，有什么好吃头的，反正俺是吃够了。

单纯 · 发表于 2014-8-1 10:32:00

丹么尼发表于 2014-8-1 06:05
鸦片鱼头，很有名的一道菜，不便宜啊。

请问家里哪里有卖的？

newyorkcity · 发表于 2014-8-1 10:41:30

单纯发表于 2014-7-31 23:18
你知道吗？你吃过吗？

知道吃过。。

游客 *发表于 2014-8-1 10:46:21* · 发表于 2014-8-1 10:46:21

石斑鱼家里叫黑头鱼

单纯 · 发表于 2014-8-1 10:50:48

秋意金陵发表于 2014-8-1 06:19
鸦片鱼鱼头进口为主

国外的鱼？怪不得都是头，不见鱼身体，原来最好的部分都留在本国了，把不好吃的头进口到中国，还卖的那么贵。

单纯 · 发表于 2014-8-1 10:52:02

游客 49.88.183.x 发表于 2014-8-1 10:46
石斑鱼家里叫黑头鱼

不是石斑鱼哦，是鸦片鱼头！石斑鱼挺贵的，好像没有这么便宜吧！

单纯 · 发表于 2014-8-1 10:53:14

张三疯发表于 2014-8-1 08:00
江苏沿海也有的，不过少见而已，有什么好吃头的，反正俺是吃够了。

你都是怎么吃的？在船上吃的吗？能不能帮我弄几斤？家里很少有卖的吧！

土城打庄户的 · 发表于 2014-8-1 11:12:31

单纯发表于 2014-8-1 10:53
你都是怎么吃的？在船上吃的吗？能不能帮我弄几斤？家里很少有卖的吧！

别听他们吹牛，鸦片鱼主要产于俄罗斯，东北那边也有，鱼身多数都留在国外了，鱼头出口到中国是废物利用，因为外国人很少吃鱼头，但鱼头还是蛮有营养的！各大型超市都有卖的，但我不吃，一是不新鲜，二是看着丑

游客 *发表于 2014-8-1 12:01:21* · 发表于 2014-8-1 12:01:21

海头拉网船多了。不好冰基本没人要的。进港多半卖鱼肥

单纯 · 发表于 2014-8-1 12:03:41

游客 49.88.229.x 发表于 2014-8-1 12:01
海头拉网船多了。不好冰基本没人要的。进港多半卖鱼肥

你是说海头有卖的？那你能不能帮我买几斤？我很喜欢吃这个鱼头！多少钱一斤？

落筆╮画傷﹏ · 发表于 2014-8-1 12:06:12

是鸦片鱼，一般头是买来做葱油鸦片鱼的，清蒸。鱼身没人吃

人在花桥 · 发表于 2014-8-1 13:28:15

鸦片鱼头，很好吃的

单纯 · 发表于 2014-8-1 13:32:47

落筆╮画傷﹏发表于 2014-8-1 12:06
是鸦片鱼，一般头是买来做葱油鸦片鱼的，清蒸。鱼身没人吃

是的，你在舟山也经常吃吧！可惜家里我没看到过！我很想让我妈妈也尝尝这个美味鱼头。

单纯 · 发表于 2014-8-1 13:34:01

土城打庄户的发表于 2014-8-1 11:12
别听他们吹牛，鸦片鱼主要产于俄罗斯，东北那边也有，鱼身多数都留在国外了，鱼头出口到中国是废物利用， ...

原来如此，长见识了，怪不得家里没有卖的呢！

单纯 · 发表于 2014-8-1 13:34:36

人在花桥发表于 2014-8-1 13:28
鸦片鱼头，很好吃的

嗯，上海也有卖的！

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