食物的另一面 --（枸杞）

大地飞鹰

   

枸杞是天然食物中含玉米黄素最丰富是食物，同时也富含胡萝卜素。玉米黄素是视网膜黄斑的主要色素，能有效过滤紫外线和蓝线光，避免眼睛受到伤害。而胡萝卜素能在人体内转化为维生素A，维生素A是构建眼感光物质的重要原料，可增加眼角膜的光洁度，使眼睛明亮有神。因此，经常用眼的人应该多吃枸杞，但其性温，容易上火、感冒发烧、身体有炎症的人最好少吃。