新妈妈冲泡奶粉的12个知道

伊人李彧

产假之后,多数妈妈得去上班。家里的宝宝白天就吃不到新鲜可口的母乳了,只好用配方奶代替。别以为冲泡配方奶很简单。其实里面学问可大了。对新手妈妈来说,刚开始给宝宝冲泡奶粉时,不是奶粉搁多了结块。就是搞得全是奶泡。因此,冲泡奶粉必须采用正确的方法才行。
　　
　　 4步教您正确泡奶
　　
　　Step1:洗净双手
　　在洗手时,一定要用力搓洗约30秒,搓出泡沫后再用流动的水将手冲干净,并将奶嘴、奶瓶消毒。家长千万不要图方便,仅仅用开水烫一下,那是不够的。而是要将奶嘴和奶瓶用沸水煮5~10分钟。最好选用玻璃奶瓶,便于消毒。
　　Step2:准备开水
　　将自来水煮沸1~2分钟,不宜超过5分钟,因为时间太长会使水中的铅和硝酸盐浓缩。然后将水晾凉至适当的温度(40℃~60℃),将水滴至自己手腕内侧,感觉与体温差不多即可。不能用过热或过冷的水来冲泡配方奶,那样会破坏牛奶内的营养成分。影响宝宝吸收。如果无法等到开水冷却,可以用冷热开水相互调和。
　　Step3:调放奶粉
　　一般奶粉和水的比例为1:60毫升或者1:30毫升,可根据奶粉包装上的说明来调配。调好水温的水量固定在所需的容积刻度上,再按比例将奶粉放人奶瓶内。
　　套上奶嘴后还要检查温度及流速。手不要碰到奶嘴,试试牛奶滴出的状态。在手内侧滴一滴,确定适当的温度。
　　Step4:轻轻摇匀
　　在摇匀奶粉时,应该采用轻轻左右摇晃的方式直到奶粉完全溶于水中。力道过大容易导致产生过多的气泡,而宝宝吸入过多气泡或空气容易引起胀气等问题。切勿上下摇晃。因为易产生泡沫或奶粉堵住奶孔。把奶粉倒入奶瓶后,应立即左右轻轻摇晃,静置太久容易造成奶粉结块而不易溶解。
　　选择奶嘴时,应选择弹性较好的材质,对于6个月以下的宝宝。用圆孔的奶嘴较适合。而十字孔的奶嘴适合吞咽能力好的较大一点的宝宝。不能任意改变奶水的浓度,否则易造成宝宝排便状况的改变。
　　
　　冲泡奶粉的8个误区
　　1、用高汤冲泡奶粉
　　有些家长认为用高汤(鸡汤、骨头汤)来冲泡奶粉,奶水中既有奶粉的营养又有高汤的营养,但宝宝长期喝这样的奶粉。对血液、肾脏都是有害的,还容易造成消化不良。
　　2、一次性冲泡好一天的奶量
　　冲好的奶水应该尽快给宝宝食用,建议喂哺前冲调奶水。冲调好的配方奶如果存放时间长。会影响里面的营养成分。也容易变质。
　　3、用矿泉水冲牛奶
　　矿泉水富含矿物质,如磷酸盐、磷酸钙过多,而婴儿肠胃消化功能还不健全,长期用矿泉水冲牛奶会引发婴儿消化不良和便秘。冲配方奶粉提倡用自来水。目前家庭用的自来水都是经过科学的处理,质量符合标准的。自来水煮沸后。放凉至40℃左右再用来冲奶粉就可以了。
　　4、用纯净水冲泡奶粉
　　纯净水失去了普通自来水的矿物元素,而人从水中对钙的吸收率可以达到90%以上,所以不宜用纯净水冲牛奶。
　　5、奶粉越浓营养越多
　　有些家长怕宝宝营养跟不上,每次冲奶粉都会多加上一大勺,把奶冲得浓浓的。其实这样做大错特错。奶粉中含有钠离子,需要加足量开水稀释。如果奶粉浓度过高。宝宝饮用后会增加血管壁压力。容易引起宝宝脑部毛细血管破裂。另外。婴儿吃过浓的奶。胃肠消化能力难以负担。肾脏的排泄能力也难以承受,反而使小儿出现消化不良、食欲下降、腹泻等状况,影响发育。当然,奶粉冲得太稀也不行,这会导致蛋白质含量不足。同样也会引起营养不良。建议家长给宝宝冲泡奶粉时。一定要按照包装上标明的配比,不能想放多少就放多少。
　　6、开水可以杀菌,冲调奶粉越热越好
　　婴幼儿配方奶粉中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及维生素A、维生素D以及钙、铁等微量元素。在喂前需要用水冲调配方奶时一定不要用开水。水温过高,会破坏奶粉中的乳清蛋白产生凝块。影响宝宝消化吸收。同时。某些对热不稳定的维生素,特别是有的奶粉中添加的免疫活性物质,都会被破坏。因此冲调奶粉应用温水。
　　7、冲调奶粉时先倒好奶粉再加水
　　这恐怕是很多妈妈常犯的错误吧!先加奶粉还是先加水其实是有区别的。冲调婴儿奶粉浓度要精确,因婴儿发育未成熟,包括消化、代谢与排泄功能都未完善。奶的浓度要尽可能接近母乳。如先加奶粉后加水,仍加到原定刻度的话,奶就加浓了;而先加水后加奶粉。会涨出一些,但浓度合宜。
　　8、冲好的奶粉感觉有点冷,不如再煮沸一下。正好还可以杀菌
　　已经冲调好的奶粉若再煮沸,会使蛋白质、维生素等营养物质的结构发生变化,失去原有的营养价值。宝宝再喝这样的奶水。所获得的营养也要大打折扣。

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