从头补到脚的健康美食

铁靴丹心

头发：低脂软奶酪、南瓜子

头发几乎全是蛋白质，因此，如果希望头发浓密又有光泽就应多吃富含蛋白质的食品。低脂软奶酪尤其富含蛋白质，半杯低脂干酪含14克蛋白质。 此外，还可多吃南瓜子。纽约西奈山医学中心的皮肤医学临床助理教授弗朗西丝卡·佛斯柯称，锌有助于减少脱发。所以建议在麦片中放一勺富含锌的南瓜子。

大脑：羽衣甘蓝

每天多吃两份蔬菜，尤其是羽衣甘蓝之类的叶状蔬菜可延缓认知衰退40%。 建议：通过添加1勺柠檬汁、1粒蒜末、2勺松仁和少许食盐来中和羽衣甘蓝的苦味。

鼻子：葵花子

据美国国立卫生研究所的资料显示，维生素E可缓解花粉过敏引起的流鼻涕症状。研究人员推测，维生素E可镇定与过敏症相关的免疫系统的部位。1盎司(约30克)葵花子含每天所需维生素E的49%，可见，葵花子的确是鼻子的最好朋友。

眼睛：鸡蛋

蛋黄含两种抗氧化剂——叶黄素和玉米黄质，这两种物质富含类胡萝卜素，类胡萝卜素可预防白内障和黄斑变性，后者是导致失明的第一原因。而且，马萨诸塞大学的研究人员称，每天平均吃一个蛋黄不会影响胆固醇水平。

皮肤：番茄

经过烹调的番茄尤其有益人体健康，人体肌肤从中可吸收更多类胡萝卜素和番茄红素，可降低紫外线的侵害，降低皮肤癌的风险和去除皱纹。

嘴唇：核桃

想要拥有湿润、饱满、漂亮的嘴唇，身体的新陈代谢功能必须很好。佛斯柯说：“欧米伽-3脂肪酸有助于调节新陈代谢。”核桃富含大量有益脂肪，对嘴唇有好处，所以每天最好吃1盎司(约30克)核桃，可以单吃，也可以加入沙拉、麦片、燕麦粥、什锦杂果中，或者用核桃为你最爱的饼干增加口味。

指甲：牛肉

牛肉是从超市购买的最利于铁吸收的食品之一。女性普遍缺铁，佛斯柯称，缺铁不仅会让人无精打采，还会导致指甲脆弱易断。 建议：烹调肉类可首选含脂肪最少的牛后腿肉。

乳房：花椰菜

椰菜中的莱菔硫烷生成的酶能阻止乳腺癌细胞的生长。约翰斯·霍普金斯大学的研究人员发现，1盎司(约30克)椰菜芽含73毫克莱菔硫烷。

心脏：芦笋、紫葡萄汁

意大利的研究人员发现，叶酸可降低高半胱氨酸，高半胱氨酸是一种被认为能引起发炎的氨基酸，它能增加心脏病风险。8个蒸熟的芦笋可为人体提供每日叶酸需要量的20%和其他有益心脏健康的营养元素，如钾。 紫葡萄汁也可适当摄入。得克萨斯基督教大学的营养专家安尼·万比伯博士说：“紫葡萄汁含有很多有效的抗氧化剂，可抑制对心脏有害的自由基。”

内脏：豆豉

用大豆经过发酵制成，它的很多有益菌对我们的内脏有好处。万比伯博士称，这些有益菌可增进肠道的消化功能，减少气体生成，杀死引起溃疡的细菌。和豆腐一样，豆豉能吸收它周围成分的味道，因此，可以弄一些豆豉，捣碎，加入辣椒酱、汤汁中。

肌肉与关节：乳清干酪

有着氨基酸成分的肌肉需要增长和改善，想要塑造健康体格，保持腿部肌肉的强壮有力，乳清蛋白质不可缺少 专家介绍，橄榄油中含有橄榄油刺激醛，它是一种天然的、有消炎作用的化合物，其药效和特点都与布洛芬非常像。

骨骼：巧克力

富含对骨骼有重要作用的镁元素，万比伯说：“镁形成的晶格成就了骨骼的结构。”田纳西大学的科学家称摄取镁越多，骨密度越大。想保持全身的骨骼健康，每天要吃1盎司(约30克)黑巧克。

辉之不去

膳食结合！！只要对身体好就吃！！

卧薪尝胆

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║真的很棒╠╣辛苦您了╠╣谢谢分享╠╣期待续贴╠
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想像

先记下来

有空备齐了一起吃，不知道啥效果

左石羊

有用 收藏呵呵